关于举办调味品开发创新技术讲习班（第一期）的活动通知
随着消费者对食品安全和健康的日益重视，调味品行业面临前所未有的挑战和机遇。新技术的研发和应用成为推动行业可持续发展的关键。为此，中国管理科学研究院商学院决定举办调味品开发创新技术讲习班系列活动，旨在通过集中学习和实践操作，促进行业技术进步，提升企业的竞争力。讲习班将面向调味品相关从业者、大中专院校科研工作者及学生广泛招生。现将调味品开发创新技术讲习班（第一期）活动相关内容通知如下：
一、组织机构
主办单位：中国管理科学研究院商学院
协办单位：中国调味品协会
二、时间&地点
活动时间：2022年11月14日-11月15日
活动地点：杭州未来科技城国际人才园
三、活动嘉宾
李学伟 李锦记(新会)食品有限公司研发部主管
徐小虎 中国食品土畜进出口商会副会长
邢海明 天津春发食品配料有限公司董事长
任 博 宁波长荣酿造设备有限公司董事长
中国调味品协会机械设备专业委员会副主任委员
四、活动议程
11月14日（08：30—17：10）
08：30—09：00 签到
09：00—09：10 学术主任致辞 李学伟
09：10—10：40 授课《实施HACCP系统确保调味品质量安全》 韩宇
10：50—12：20 授课《利用大数据分析预测调味品市场趋势》 张志东
14：00—15：30 授课《开发无添加与天然调味品的配方创新》 郭晓婷
15：40—17：10 授课《降低调味品生产成本的供应链管理技术》 金兵
11月15日（08：30—12：20）
08：30—09：00 签到
09：00—10：30 授课《发酵过程的生物化学机制》 贾立东
10：40—12：10 授课《传统发酵技术与现代生物技术的应用》 王建斌
12：10—12：20 结业总结 朱贤兵
五、报名方式
1、点击下方链接填写报名信息，即可完成线下报名。
https://jinshuju.net/f/aGyw6b
线下名额有限，额满即止。
2、直播观看&互动
线上观众可点击下方直播链接观看（无需报名）
https://www.itdks.com/Home/Act/apply?id=8045
七、联系方式
邮箱：zgy_mba@163.com
中国管理科学研究院商学院
2022年10月17日
